Her får du en vin med masser af saft og kraft i smagen af Sangiovese-, Colorino- og Merlot-druer. Det understreger den dybe røde farve yderligere og de 12 modningsmåneder på slavonske egetræsfade. I næsen træder en intens duft fra mørke bær frem i et miks med chokolade og et diskret hint af vanilje. Smagen balancerer elegant mellem blød tannin og sødme fra frugter i en fyldig tekstur og eftersmag, der varer ved længe. Borgo Scopeto, Chianti Classico 2015 egner sig godt til mange slags kødretter, men træder især i karakter sammen med ris- og pastaretter.